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心肌梗塞患者在饮食上要注意什么?

2016-04-22      文章来源: www.yodak.net

随着医学领域的不断进步,现如今饮食疗法已经成为目前较好的、易受推广的治疗措施。当然,无规律的饮食不但不能缓解病情的治疗,反之会更容易阻碍病情,导致病情的加重。

心肌梗塞,是指冠状动脉闭塞,血流中断,使部分心肌因严重的持久性缺血而发生局部坏死。根据临床表明,心肌梗塞常常伴随着一些症状,疼痛、心动过速、白细胞增高和红细胞沉降率增快、恶心、呕吐和上腹胀痛、心律失常等。那么,对于这样的病症,患者应怎样使用饮食呢?

1、食物细软、少食多餐:由于心肌梗死患者的泵血功能低下,导致胃肠粘膜功能减弱、瘀血,消化功能不良、食欲不振、消化液分泌减少。所以,平时要吃易消化、半流食的软食,同时,一日进餐4-5次,不易过多。否则会由于腹部胀满,腹腔器官血流相对增加,反射性地使冠状动脉血流相对减少,易诱发心律紊乱、加重心肌梗死的程度、心力衰竭心绞痛、严重还会引起猝死

2、低胆固醇、低脂肪饮食:日常饮食应以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹调用油。上述植物油不含胆固醇、为不饱和脂肪酸、有利于患者的康复。应避免食用含胆固醇高的动物内脏、过多的动物脂肪、同时宜多吃豆制品。每日胆固醇的总摄人量应控制在300mg以下。

3、限制食盐:钠摄人过多,就能增加血管对各种升高血压物质的敏感性,引起细小动脉痉挛,使血压升高。钠还有很强的吸收水分的作用,食盐过多,可使血容量增加,从而直接增加心脏负担。所以,心肌梗死的患者每日食盐量不应超过4g。

4、控制总热量的摄人:临床资料表明,肥胖者患心肌梗死的机率要大,因为脂肪过多环绕心脏,压迫心肌,导致心肌功能减弱,所以,要控制体重,限制总热量。在休息的情况下,每天供给热量以25-30千卡/kg体重为宜。

5、补充微量元素和维生素C:微量元素中的镁、碘对降低血清胆固醇有重要作用,可减少减缓动脉粥样硬化病变的形成、钙盐和胆固醇在血管壁内的沉积。维生素C具有防止出血、促进创面愈合、增强血管弹性。含维生素C丰富的食物主要是水果和蔬菜,尤其是草莓、西红柿、新鲜大枣、猕猴桃等。海产食物中的海带、紫菜、海蜇、鱼、虾等含碘量较多,在日常饮食中可经常交替食用,镁在绿叶蔬菜中含量较多。

因此。良好的饮食规律是缓解心肌梗塞疾病的主要方式,反之,不健康的饮食很容易导致其病症的发生。

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