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心律失常患者的饮食治疗

2016-12-09      文章来源: www.yodak.net
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大家有想过从食疗方面对心律失常患者进行食疗吗?那么,食疗有哪些作用呢?

心律失常患者的食疗作用:

⑴控制热量摄入:因为总热量过高时,血清胆固醇通常升高,血清胆固醇含量增高会促使动脉硬化,进而形成心律失常。

⑵控制胆固醇的摄入:一般年龄超过40岁的人,即使血清胆固醇不高,亦应避免食用过多的动物性脂肪及胆固醇较高的食物。较好代之以植物油及黄豆和豆制品,如豆 腐、豆浆等,每日摄入胆固醇量应在300mg以下。

⑶控制脂肪摄入量:尽量用植物油作为烹调用油,且不宜过多,过多的植物油亦可造成肥胖。

⑷控制盐的摄入:如果盐食入过量,在内分泌的作用下,能增加血管对各种升压物质的敏感,引起细小动脉痉挛,使血压升高。食盐过多引起体内水潴留,增加心脏负担。故限制盐的摄入可减轻心血管负担,避免心律失常的发生。

⑸通过食疗,增加多种维生素和无机盐摄入。许多维生素、无机盐对心血管系统有益,例如:VitC的功能之一即是增加血管韧性,减少脆性,防止血管出血。钾盐对心血管有保护作用。微量元素碘,对降低胆固醇有重要作用,并能减少胆固醇在动脉壁的 浸润沉着,还能破坏钙盐在血管壁中的沉积,阻碍动脉粥样硬化病 变的形成,进而防止心律失常的形成。VitC主要存在于新鲜蔬菜和水果中,尤其是酸味水果中。钾多含于蔬菜中。碘多存在于海产的动植物中,如海鱼、海虾、海蛰、海带、紫菜等都含有丰富的碘。

⑹食疗中可增加纤维素的摄入。纤维素可刺激胃肠蠕动,加快胆固醇的排泄;还可吸附胆固醇,使胆固醇不易被肠粘膜吸收, 从而降低血中胆固醇含量,降低心脏病发病率,防治心律失常。

民以食为天,食以健康为先。

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