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胸部受伤吃点什么好?

2016-04-14      文章来源: www.yodak.net

胸外伤时,机体需要充足的营养去促进组织再生,修复伤口。人身体修复的过程就是蛋白质重新合成,以及死亡细胞的清除过程.在此过程中需要用到很多合成蛋白质的原料.鱼肉以及各种 蛋白质都是富含丰富蛋白质,可以帮助补充人体氨基酸水平。身体有伤口时,可以帮助恢复及愈合。

饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素和蛋白质多的食物。

多吃促进伤口愈合的食物,例如:

1、锌:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

2、维生素E:维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

3、葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

4、蛋白质:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

5、维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

6、维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。 不利于伤口愈合食物: 腐乳、葱、辣椒、韭菜等,因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。

7、可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。

8、猪蹄:猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

 

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